El origen de la obesidad. Los adaptógenos al rescate.

Es conocido que el 40% de la población mundial sufre de sobrepeso. Esto equivale a 1.9 billones de personas o lo que es igual a la suma de la población de Brasil, China y Estados Unidos. Para solucionar esto se han creado infinidad de dietas que siguen el patrón de reducir los alimentos pero no tienen en cuenta los mecanismos naturales que permiten la regulación del peso en el cuerpo humano. Esto provoca que cerca del 65% de las personas que terminan una dieta vuelvan a recuperar su peso inicial o incluso lleguen a superarlo. A esto se le conoce como efecto rebote.

En nuestro artículo anterior vimos cómo la leptina, una hormona producida por las células del tejido adiposo, viaja a través de la sangre y es detectada por nuestro cerebro sirviendo de indicador en la regulación del peso corporal. Menor concentración de leptina en la sangre indica al cerebro que debe almacenar más grasa en forma de tejido adiposo y por el contrario, una mayor concentración de leptina detendrá la producción de grasa.

Con la edad, la sensibilidad de nuestro cerebro a la leptina disminuye y se necesitan mayores concentraciones de esta hormona para que puedan ser detectadas. Esas mayores concentraciones de leptina solo pueden ser producidas por una mayor cantidad de tejido adiposo y es por eso que engordamos más fácilmente al hacernos mayores.

Lograr un mejor control de nuestro peso solo es posible si combatimos los tres factores que dificultan la sensibilidad de nuestro cerebro a la leptina. Estos son: la disminución del nivel de oxígeno que llega a nuestros tejidos, la conversión del medio celular en ácido en lugar de alcalino y por último la mayor concentración de radicales libres en ese medio celular.

Existen medicamentos en la medicina tradicional para combatir estos factores, pero debido a sus efectos secundarios requieren en su mayoría de la prescripción de un médico. Por fortuna, encontramos en la naturaleza plantas que pueden lograr estos mismos resultados y son los llamados adaptógenos.

Estas plantas tienen la capacidad de adaptarse a las necesidades de nuestro cuerpo causando distintos efectos beneficiosos para la salud. Dan la impresión de ser sustancias inteligentes que de acuerdo a las necesidades del paciente, permiten alcanzar un alto nivel de equilibrio físico y mental. ¿Qué características debe tener una planta para ser clasificada como adaptógeno?

• Debe tener efecto inmunomodulador aumentando la capacidad de defensa del organismoNo debe causar efectos secundarios
• No puede causar adicción
• Debe ayudar al cuerpo a lograr un balance óptimo de las energías internas
• Debe tener un funcionamiento bidireccional, es decir que se adapta a las necesidades específicas de la persona con un efecto regulador. Por ejemplo, si la persona tuviera presión alta puede bajarla y si padece de presión baja puede ayudar a subirla.

Los adaptógenos ayudan a combatir los factores que dificultan la detección de la leptina por nuestro cerebro y por tanto tienen un efecto positivo en el control del peso. Son el complemento ideal de toda dieta pues entre sus características están:

• Contribuyen a eliminar los radicales libres producidos por el metabolismo por su gran efecto antioxidante
• Ayudan al transporte de oxígeno a las células permitiendo su utilización de forma más eficiente
• Tienen efectos anabólicos beneficiando la formación de tejido muscular
• Mejoran la regulación de los ritmos biológicos
• Combaten los efectos provocados por el estrés

Las extraordinarias propiedades de estas plantas, capaces de adaptarse a las necesidades específicas de cada organismo, han provocado escepticismo entre los académicos. Sin embargo, en la actualidad se han llevado a cabo estudios que demuestran que sus propiedades medicinales están bien fundamentadas.

De entre la gran cantidad de plantas medicinales conocidas en la actualidad, solo un número reducido se consideran adaptógenos. En nuestro próximo artículo estaremos tratando los beneficios de una planta considerada el adaptógeno por excelencia: el Ganoderma Lucidum, también conocido como reishi.